Токийский Цукидзи – самый знаменитый и крупнейший рыбный рынок в мире. Каждый день здесь продают 480 видов морепродуктов на $14 миллионов! Именно тут закупаются шеф-повара лучших ресторанов японской столицы. Главная фишка рынка – проходящие на рассвете аукционы тунца, куда стремятся попасть туристы со всего света. Славится Цукидзи и самыми вкусными и свежими суши и сашими.
Уже несколько лет ходят разговоры о переносе открытого в 1935 году рынка из центра Токио на окраину. И вот наконец дата переезда определена. 15 сентября 2018 туристов перестанут пускать на легендарные аукционы, 29 сентября закроют доступ к оптовым торговым рядам, а окончательно рынок закончит работать на старом месте 6 октября.
11 октября рынок снова развернётся в районе Тоёсу на востоке столицы. Новая локация будет удобна не только торговцам, но и туристам, для которых строятся застеклённые галереи для наблюдения за легендарными утренними аукционами.
На старом месте в районе Цукидзи планируется построить транспортный хаб для гостей токийской Олимпиады-2020.
Официальный сайт рынка Цукидзи:http://www.tsukiji-market.or.jp/
Туристический сайт Токио:https://www.gotokyo.org/
Источник: http://visitjapan.ru/news/tsukiji-moving/