Моя супруга, как и все обычные люди, любит разводить на подоконнике цветы. Это обязательный атрибут любой квартиры, где есть женщины — цветы, цветы, цветы.
Не могу сказать, что я против такого увлечения, но отношусь к цветам на подоконнике осторожно. Не все они одинаково полезны и безопасны.
Но речь не об этом, а о грядках на подоконнике. Мы живем в квартире, а хотелось бы иметь дом с кусочком земли. Поэтому все время есть непреодолимое желание вырастить что-нибудь съедобное: лук, петрушку, помидоры, огурцы и так далее. Выходом из ситуации стали «грядки» на подоконнике или окне (кому как больше нравится).
Что можно выращивать на подоконнике круглый год?
Выращивать на подоконнике круглый год можно что угодно! Наиболее простыми (начальными) растениями могут стать такие полезные как: петрушка, укроп, всякие салаты, лук.
Более продвинутые микроогородники выращивают помидоры, огурцы, клубнику, лимоны, чеснок, горох.
Что выращивают самые продвинутые подоконниковые огородники не знаю, но когда-нибудь узнаю.
В чем польза грядок на подоконнике?
Прелесть в первую очередь в том, что вы выращиваете полезный, свежий продукт у себя в квартире. Я даже представить себе не мог, сколько пользы от выращивания петрушки и лука на подоконнике. А пользы много:
1) круглый год у вас под рукой свежая зелень в необходимом количестве
2) петрушка и лук не менее красивы, чем цветы
3) вы не тратите денег на покупку зелени, а надо сказать петрушка под новый год стоит порядочных денег
4) выращивание на подоконнике чего — либо очень увлекательный процесс, особенно если в доме есть дети (им будет интересно)
Теперь о конкретном опыте выращивания зелени на подоконнике дома.
Мой первый шаг или как вырастить зелень на подоконнике
Когда я озадачился (вернее загорелся, как бенгальский огонь) вопросом что вырастить на подоконнике в квартире, то приятно удивился тому, сколько информации можно найти в интернете по данному направлению.
Я твердо решил вырастить петрушку и лук на свободном от цветов участке подоконника.
Тратить деньги на горшки и семена хотелось минимально, так как было не ясно, какой получится результат. Но так как я начал заниматься данным вопросом зимой, то найти или выкопать корневую петрушку было негде, а лук севок еще не продавался.
Вообще петрушку можно посадить двумя способами: посадить корневую петрушку или посеять семенную. Тоже самое можно сделать и с луком: посадить лук севок (это маленькие головочки размером с вишню или косточку абрикоса), либо также посеять семенами. Я решил сеять семенами и лук и петрушку. Благо семена можно найти какие угодно и в любое время дня и ночи.
Чтобы не тратить деньги на горшки для грядок на подоконнике под петрушку я использовал пластиковую емкость от мороженного глубиной около 10-12 см, на половину высоты наполненную землей. А для лука применил валявшиеся без дела маленькие (200 мл) пластиковые стаканчики.
Ковырять замерзшую зимнюю землю в ближайшем лесу не стал, мне повезло, и супруга одолжила мне землю для цветов и даже помогла посеять семена, хоть и еще более скептично, чем я смотрела на мою детскую затею.
Итого, посевная состоялась и обошлась в 80 рублей на семена, 0 рублей на горшки, а земля уже была куплена. Семян осталось еще на три- четыре посевных. Было посеяно два стакана с луком и одна бадья с петрушкой.
Через две недели появились первые всходы, а через месяц с небольшим мы уже попробовали первые результаты посева. Хотя на пакетиках с семенами написано от 40 до 50 дней. В общем, у нас дела пошли быстрее, чем на упаковке.
Вот в этот момент мы поняли, как удобно иметь грядку на подоконнике в квартире. В доме всегда есть зелень в салат, в суп, на бутерброд. Она всегда свежая и сочная. Не надо сушить или морозить петрушку для зимнего времени. Подошел, сорвал и всё!
Ошибки первой посевной и их исправление на второй попытке
Первой ошибкой был неправильный посев петрушки. Основная ошибка была в том, что мы попытались разбить рядки и достаточно редко (хоть и по инструкции) посадили петрушку. Во второй раз я засеял площадь в два раза плотнее, чем написано в инструкции на упаковке, без всяких рядков. Также увеличил слой земли (не путать с глубиной посева) с 6 до 10 см.
Что получилось с луком! Лук из семян затея дохлая. Объем получаемого урожая и сроки получения не приводят в дикий восторг. Хотя через три месяца урожайность лука повысилась. Лучше садить лук севок, урожай будет быстрее и пышнее. Но вторая посевная для лука семенами все равно состоялась! В этот раз горшками стали обрезки от пластиковых бутылок. Плотность посева также была увеличена в 3 раза. Толщина слоя земли около 5-6 сантиметров. Для семенного лука этого вполне достаточно. Надеюсь, что вторая попытка будет значительно урожайней.
Что я планирую еще выращивать на подоконнике в квартире
В будущем я планирую начать выращивать на подоконнике помидоры черри. Уже даже купил кашпо и мне подарили семена. Семена называются Томат Балконное Чудо, с припиской ГОРШОЧНЫЙ. Также написано, что данный «супер помидор» не требует подвязки и пасынкования. Производитель обещает плоды весом до 15 граммов, а урожай до 5 кг на метр квадратный. Такую площадь я сеять не планирую, но пару тройку кустиков, думаю поместятся.
Если я когда-нибудь перееду из микро-квартиры в квартиру более свободную с несколькими подоконниками, а еще лучше балконом, то обязательно увеличу количество и разнообразие грядок.
Так, например, хочется посеять в песок морковь.
За и против грядок на подоконнике в квартире
Перед тем, как начать увлекательные посевные на подоконнике я сомневался в результатах. А сроки получения первого урожая казались мне чем-то очень далеким (40-60 дней). А финансово казалось, что больше потрачу, чем получу. Но на деле оказалось, что многие затраты можно исключить: горшки сделать из подручных средств, а почву наковырять в лесу или взять у тех, у когда она лежит без дела. Скажу больше, наверняка есть люди, которые любезно поделятся семенами.
Что касается результатов, то самым долгим было ожидание первых росточков, потом дело пошло быстрее. Самое лучше время для посевной — это август и сентябрь. Если засеять в это время, то к зиме у вас будут полноценные грядки со свежей зеленью, и тогда вы точно оцените всю прелесть домашних грядок.